1050
Als Grenzburg erbaut, diente sie dem Schutz des Handels, denn unter der Burg führte eine wichtige Handelsstraße entlang.1140
Erster Hinweis auf einer Stiftsurkunde im Zisterzienserkloster Pforte – genannt wird dort ein „Hermann abvocatus de Salek“, d.h. Hermann, Vogt von Saaleck.
Bis 1213
Die Saalecker Vögte der Burg sind in Ihrer Reihenfolge bekannt. Sie erhielten die Burg mit dazugehörigen Dörfern und Ländereien jeweils als Lehen von Ihrem Landsherren, dem Markgrafen von Meißen.